Colis de viande

VOLAILLES ET ŒUFS

Poulet 9,75 €/KG
Pintade 10,90 €/KG
Poule 8,15 €/KG
6 oeufs 3,32 €
12 oeufs 4,20 €

Vous souhaitez de la viande réputée qui a été élevée près de chez vous (Sideville) à la Ferme de l’Orimier, n’hésitez plus, commandez-nous votre viande et vous serez livré à la conciergerie.

PORC

Côte 11,45 €/KG
Echine Porc 11,45 €/KG
Roti Porc 11,65 €/KG

BOEUF

Faux-filet 24,10 €/KG
Côte de boeuf 25,75 €/KG
Rosbeef 22,20 €/KG
Jarret boeuf 11,65 €/KG
Collier boeuf 11,65 €/KG
Bouguignon 11,80 €/KG
Steak haché (Conditionné sous vide) 15,20 €/KG

CHARCUTERIE

Saucisses nature 9,70 €/KG
Saucisse oignon 9,80 €/KG
Chipolatas nature 13,50 €/KG

Avec la Ferme de l’Orimier vous pouvez également commander des colis de viande, nous contacter

La Ferme de la Hurie

Commandez votre viande d’agneau produite à La ferme de la Hurie située à St Nicolas de Pierrepont (à proximité de la Haye du Puit). Prix variable suivant les saisons

Colis demi-agneau : environ 8 kilos

1 épaule : environ 1,5 kilo
5 paquets de 4 côtes
1 selle de 500gr à 600 gr
1 gigot raccourci : environ 1,4 kilo
2 poitrines à griller : environ 700 gr
1 ou 2 morceaux de collier

Tarifs :

15 € le Kilo *

*Hors période de Pâques

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Coffret 1 terrine + 1 mijoté* = 15€
Coffret terrines = 32€
Coffret mijotés* = 35€

*Les mijotés sont confectionnés pour un repas pour deux personnes.

La Ferme des Tourelles

La ferme des Tourelles vous propose différents colis de viande : veau, porc, agneau, brebis et boeuf. Commandez-nous votre viande et vous serez livré à la conciergerie.

Colis veau – 15,90€/ kilos

Environ 8 kilos

Rôti quasi
Côtes
Poitrine en tranche
Rôti épaule
Escalopes
Blanquettes

Porc – 10,95€/ kilos

Colis de Saucisses
Colis de chipolatas

Colis – Environ 10 kilos

2 kilos de charcuterie :

1,5 kilos de saucisses
500 gr de pâté de campagne

8 kilos de viande :

Rôti
Rouelle
Sauté
Côtes
Escalopes
Poitrine tranches

Agneau – 16,90€/ kilos

Colis : Demi 8 kilos environ/Entier 13 à 15 kg

Epaule
Gigot
Côtes
Poitrine collier

Colis brebis – 13,95€/ kilos

Merguez par 5
Chipolatas par 5
Steack Haché par 2
Viande Haché 500g

Boeuf – 14,90€/ kilos

Colis : 12 kilos environ

1 côte de boeuf ou rôtis
Rosbif
Rôti
Bouguignon
Pot au feu
18 à 20 steaks (basse-côte, faux filet, rumsteak, pièce parée à broyer, tournedos, gite, bavette aloyau.)

Les dates de ventes 2022/2023

6/7 octobre 2022: Boeuf
20/21 octobre 2022 : Porc + Brebis + Agneau
17/18 novembre 2022 : Veau
1/2 décembre 2022 : Boeuf
9/10 février 2023 : Boeuf
9/10 mars 2023 : Veau
23/24 mars 2023 : Porc
6/7 avril 2023 : Boeuf
19 mai 2023 : Agneau + Brebis
15/16 juin 2023 : Veau + Agneau
29/30 juin 2023 : Porc + Agneau + Brebis
13 juillet 2023 : Boeuf + Agneau + Brebis

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Commandes

Commande uniquement en ligne.

Toutes les commandes de produits doivent être faites le mardi avant 15h pour une livraison le jeudi de la même semaine. Les commandes passées après 15h le mardi seront livrées la semaine suivante.

Procédure de livraison :

Vos commandes sont à récupérer les jeudis en fin d’après midi à notre permanence à l’espace formation

Paiement :

Toutes vos dépenses sont portées sur votre compte, il est soldé une fois par mois, avec envoi de votre facture par email. Les réglements sont effectués par prélèvement (gratuit).

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