La Ferme de la Hurie

Commandez votre viande d’agneau produite à La ferme de la Hurie située à St Nicolas de Pierrepont (à proximité de la Haye du Puit). Prix variable suivant les saisons

Colis demi-agneau : environ 8 kilos

• 1 épaule : environ 1,5 kilo
• 5 paquets de 4 côtes
• 1 selle de 500gr à 600 gr
• 1 gigot raccourci : environ 1,4 kilo
• 2 poitrines à griller : environ 700 gr
• 1 ou 2 morceaux de collier

Tarifs :

• De juin à octobre : 118€
• De mars à mai : 140€
• Oeufs bio par 6 : 2,40€
• Oeufs extra gros : 2,76€

Agneau – 15,90€/ kilos

Colis : 8 kilos environ

• Epaule
• Gigot
• Côtes
• Poitrine collier

Colis brebis – 12,95€/ kilos

• Merguez par 5
• Chipolatas par 5

Boeuf – 13,90€/ kilos

Colis : 12 kilos environ

• 1 côte de boeuf ou rôtis
• Rosbif
• Rôti
• Bouguignon
• Pot au feu
• 18 à 20 steaks (basse-côte, faux filet, rumsteak, pièce parée à broyer, tournedos, gite, bavette aloyau.)

Les dates de ventes 2022

• 10/11 février : Boeuf
• 24/25 février : Veau
• 24/25 mars : Porc (Saucisses, chipolatas)
• 7/8 avril : Boeuf
• 19/20 mai : Agneau/Brebis
• 16/17 juin : Veau/Agneau
• 29/30 juin : Porc (Saucisses, chipolatas)
• 15 juillet : Boeuf/Agneau/Brebis

Commandes

Les commandes sont à passer  directement à notre permanence le mardi

Procédure de livraison :

Vos commandes sont à récupérer les jeudis ou vendredis pendant les horaires de permanences (de 12h à 14h30)

Paiement :

Toutes vos dépenses sont portées sur votre compte, il est soldé une fois par mois, avec envoi de votre facture par email. Les réglements sont effectués par prélèvement (gratuit).